da TeamWeb | Lug 8, 2024 | Tendenze del Mercato
Per gli italiani il gelato è una parte integrante della cultura gastronomica del proprio Paese, tanto è vero che piace al 93% della popolazione, che poi si diversifica per come ama gustarlo: chi a casa (il 56%) e chi passeggiando con un cono o una coppetta. ... 
da TeamWeb | Mag 27, 2024 | Tendenze del Mercato
Il mercato del gelato in Italia rappresenta un settore significativo che nel 2023 ha registrato un giro di affari intorno ai 3 miliardi, segnando anche un incremento rispetto agli anni precedenti. Dalle rilevazioni risulta, infatti, che il settore nel 2022 si...
