da Giovanni | Lug 24, 2026 | Tendenze del Mercato
Il packaging non serve più solo a contenere il gelato Per anni il packaging è stato considerato un semplice supporto. Una coppetta bianca.Un bicchiere con il logo.Una paletta anonima. Oggi non è più così. In un mercato dove le gelaterie competono non solo sulla... 
da Giovanni | Lug 9, 2026 | Tendenze del Mercato
Le temperature estive continuano a salire e, con loro, cresce anche la voglia di concedersi un momento di freschezza. Per milioni di italiani e turisti il gelato rappresenta una delle scelte preferite durante le giornate più calde: è un piacere da condividere, una... 
da Giovanni | Giu 12, 2026 | Storie di Alcas
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